尖沙咀一間酒店，宴會部銷售主任十二月最忙。聖誕公司宴會、婚宴、聯歡會查詢十倍殺到，inbox一日幾百封；宴會廳檔期實時緊張，邊日仲有位要即刻知；三日唔覆客就走咗第二間；confirm 咗仲要排 menu tasting、出合約；最後仲要彙總 BEO 派去廚房同樓面。呢啲全部係重複又規則清楚嘅嘢，正正係 AI Agent 最叻，你就有精神對客同傾單。
你嘅價值係sell到單、對得住客，唔係無限覆email同對檔期到深夜。Agent 可以幫你分類報價、查檔期、跟進、推進、彙總，你繼續做嗰個酒店招牌嘅宴會銷售。
①做法：將inbox查詢一次過 copy 畀豆包工作台，叫佢分類兼出初步報價。
②Prompt（豆包工作台）：「以下係我今日宴會查詢email。請分類：宴會類型（公司宴／婚宴／聯歡）、人數、日期、預算，逐個出一封初步報價回覆初稿，跟住我嘅 rate card。」
③提醒：報價跟 rate card 嘅價要自己核對，特別係旺季可能有浮動；客嘅特別要求（素食、音響）AI 唔會知，要自己執返。
①做法：將宴會廳檔期表畀豆包工作台，叫佢即時答「邊日仲有位」。
②Prompt（豆包工作台）：「以下係我宴會廳本月檔期（日期、時段、預訂狀態）。有客查十二月二十至三十號，請即時話我知：邊日同日段仲有位、邊日已經滿，列成表。」
③提醒：檔期表要自己每日更新，AI 用嘅係你最新畀佢嘅版本；有口頭hold但未confirm，要自己問返同事先答客。
①做法：用 ChatGPT 免費版設定時任務，三日未覆嘅查詢自動提你跟進。
②Prompt（ChatGPT）：「每日提醒我：所有超過三日未回覆嘅宴會查詢，逐個話我知係邊個客戶同問咩，提我打返電話或發跟進email。」
③提醒：跟進係你嚟，AI 只係提你；客一郁咗去第二間就冇得返轉頭，所以跟進要快、要自己打。
①做法：客 confirm 咗，將訂單細節畀豆包工作台，叫佢排menu tasting同出合約初稿。
②Prompt（豆包工作台）：「以下係已確認嘅宴會（日期、人數、宴會類型、特別要求）。請：1）排menu tasting時間；2）出合約初稿，列明日期、菜單、餐價、訂金。」
③提醒：合約金額、訂金、取消條款係法律嘢，一定要自己同法務或老細批先出；AI 寫嘅合約只係草稿，唔可以就咁簽。
①做法：將當日宴會清單畀豆包工作台，叫佢出BEO摘要派廚房樓面，兼出週報告。
②Prompt（豆包工作台）：「以下係今日宴會（廳、時間、人數、菜單、特別安排）。請出一份 BEO 摘要：每場嘅人頭數、開餐時間、特別要求，整理好派俾廚房樓面；再加一份本週 pipeline：幾多查詢、幾多confirm、幾多跟緊。」
③提醒：BEO 派俾廚房樓面，人數同時間錯咗會大鑊，出之前自己核對；pipeline 數字要自己對返先交俾老細。
第一，客嘅公司名、預算、聯絡成個丟畀 AI——私隱，一定要遮。第二，檔期表冇更新就答客「有位」，口頭hold同confirm搞混。第三，合約未經法務同老細批就當出咗——法律嘢一定要把關。
星期一：用方法一將inbox分類，出初步報價。星期二：用方法二更新檔期表，答返啲「邊日有位」查詢。星期三：用方法三設三日未覆跟進提醒。星期四：用方法四排已confirm宴會嘅menu tasting同合約初稿。星期五：用方法五出BEO彙總同週報告。星期六：揀一日全程唔用 Agent，睇下時間花喺邊。星期日：休息。
問：報價同合約可以全部交畀 AI 嗎？答：初步報價可以，但合約涉及金額、訂金、取消條款，一定要法務同老細批先出。問：檔期 AI 答得準嗎？答：AI 用嘅係你每日更新嘅檔期表，有口頭hold未confirm要自己問返同事。問：客嘅資料咁敏感，安全嗎？答：唔好連公司名、預算、聯絡成個丟畀 AI，用代號代替。
十二月點忙都好，你嘅價值係sell到單、對得住客，唔係無限覆email對檔期到深夜。AI Agent 幫你分類報價、查檔期、跟進、推進、彙總，你就有精神同客傾靚單。想知邊個 AI 工具啱你間酒店，去 aitoolmart.net 比較吓，免費版試到啱先課金。聖誕再忙，都係你話事。
初步報價可以，但合約涉及金額、訂金、取消條款，一定要法務同老細批先出。
AI 用嘅係你每日更新嘅檔期表，有口頭hold未confirm要自己問返同事。
唔好連公司名、預算、聯絡成個丟畀 AI，用代號代替。
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